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Peperoncino, che passione ! Catalogo di specie e varietà di peperoncino piccante

Caloro (C.annuum)

Molto spesso viene chiamato Jalapeno Giallo. È considerata una variante della popolare Hot Banana, con frutti più piccoli e meno piccanti.

Le bacche, per l’epicarpo molto liscio e lucido, sembrano cera colorata, quando sono maturi diventano color rosso brillante e sono medio piccanti. Ancora acerbi vengono utilizzati per sottaceti o per insalate, ottimo per il congelamento.

La pianta ha fusto e foglie verdi, i fiori sono bianchi ed è molto prolifica. Resistente al Tobacco Mosaic Virus.

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Accession descriptors
1.5.1 Genus Capsicum  
1.5.2 Species annuum  
1.5.3 Subspecies    
1.5.4 Botanical variety Caloro  
Seedling descriptors
7.1.1.1 Hypocotyl colour    
7.1.1.2 Hypocotyl pubescence    
7.1.1.3 Cotyledonous leaf colour    
7.1.1.4 Cotyledonous leaf shape  
Plant descriptors
7.1.2.2 Stem colour    
7.1.2.3 Nodal anthocyanin    
7.1.2.5 Stem pubescence  
7.1.2.6 Plant height [cm]    
7.1.2.7 Plant growth habit  
Leaf descriptors
7.1.2.14 Leaf colour upper side    
  Leaf colour lower side    
7.1.2.15 Leaf shape  
7.1.2.17 Leaf pubescence  
Inflorescence descriptors
7.2.1.1 Days to flowering    
7.2.1.2 Number of flowers per axil    
7.2.1.3 Flower position  
7.2.1.4 Corolla colour    
7.2.1.5 Corolla spot colour    
7.2.1.6 Corolla shape    
7.2.1.8 Anthers colour    
7.2.1.15 Calyx margin  
7.2.1.16 Calyx annular constriction  
Fruit descriptors
7.2.2.1 Days to fruiting    
7.2.2.3 Fruit colour at intermediate stage    
7.2.2.6 Fruit colour at mature stage    
7.2.2.7 Fruit shape  
7.2.2.8 Fruit length [cm]    
7.2.2.9 Fruit width [cm]    
7.2.2.15 Fruit shape at blossom end  
7.2.2.17 Fruit cross-sectional corrugation  
7.2.2.19 Fruit surface    
Seed descriptors
7.3.1 Seed colour    
Notes
7.4 Notes    
COLTIVAZIONE VASO/CAMPO ANNO COMPARA
Campo Catalogo Tarquinia Field 2011